Fremgangsmåde:

1. Start med at skære løg, champignon, cocktailpølser og bacon i mindre stykker

2. Puds mørbraden og skær den i mindre skiver

2. Kom bacon i en stor gryde og lad det blive sprødt, tilsæt paprika og svits godt. I mellemtiden brunes mørbradskiverne af på en pande med lidt olivenolie og krydres med salt og peber

3. Når bacon, løg og paprika er svitset godt, tilsættes champignon, tomatpure, svinemørbrad , hakkede tomater, piskefløde, vand, hønsebouillon og cocktailpølser. Lad det hele simre med låg i 40-50 min.

4. Til sidst tilsmages mørbradgryden med salt og peber. Giv den evt. lidt stivelse, hvis du ikke synes den har den rette tykkelse

Server med ris eller kartoffelmos og top derefter med frisk persille

Velbekomme!