Vin & Øl
I fakta har vi altid et stort og bredt udvalg af dejlig vin og øl til lave priser.
Når det gælder vin, er vi især stærke indenfor sydamerikansk, italiensk og fransk vin, men har også spændende bud fra mange af de andre gode vinlande.
Indenfor øl fører vi både vores eget mærke, Dansk Pilsner, og en række mærke- og specialvarer.
Vin til hverdag, fest og alt midt i mellem
Selvfølgelig skal du vælge vin efter din egen smag, men hvis du trænger til et godt bud på noget nyt, har vi samlet nogle anbefalinger til dig her.
Barolo er efterhånden gået hen og blevet en kendt vin i den brede befolkning – og den er et sikkert valg som ledsager til et godt måltid. Vores Barolo D.O.C.G. har alle de egenskaber, Baroloelskere sætter pris på. Producenten Manfredi kan da også føre sin historie tilbage til 1863, da Giuseppe Manfredi producerede sin første Dolcetto i Farigliano - og vinhuset er stadig i familiens eje.
Primi Passi I.G.T. er en rigtig god prisbillig ledsager til lækker mad. Den er produceret på et blend af Merlot og Corvina druer fra Veneto distriktet i det nordlige Italien. Farven er intens rubinrød, duften er frugtkrydret og smagen tør og frugtrig med en sødlig tone. Vinen balancerer over i en Amarone / Ripasso stil.
Pajar I.G.T. er fremstillet på Corvina og Rondinella druerne fra området omkring Caprino ved Gardasøen. Druerne har ligget og tørret i ca. 20 dage inden presning. Vinen har lagret 12 måneder på egetræsfade og derefter 6 måneder på flaske. Farven er funklende rubinrød, duften er dejligt frugtrig med toner af brombær og hindbær, og smagen er en anelse krydret med strejf af peber.
Creative Blok 5 er del af en serie, hvor hver vin har et nummer, der angiver hvor mange druer, vinen er lavet på. Det betyder altså, at Creative Blok 5 rummer hele 5 forskellige sorter, der til sammen giver et festfyrværkeri af en smagsoplevelse i munden. De 5 sorter er Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot.
Står menuen på fisk, er Chablis Gaston André et sikkert valg. Dens sprødhed og fantastiske finesse gør samspillet mellem vin og fisk til en fuldendt oplevelse.
